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哼哼!我終於也吃到已經火紅一陣子的海鮮塔了!!!

之前看到幾個店家的海鮮塔,一定要揪個至少4人以上才有辦法成行
不然份量太多,根本吃不完

二月牌沙茶爐 完全是我這種微邊緣人的天堂🤣
他們有各種套餐選擇,讓你無論是兩人約會、三五好友聚會
或是家族團聚想直接辦桌辦起來
各種選項,一應俱全

你看 兩個月 拼起來就是「朋」
果然是大家的好朋友啦 ❤️

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就是這個塔!!
想它想很久~終於和它見面了~~~~🤤

最下面那層就是湯本人
上面四層的海鮮,滴下來的精華全部都在裡面😍 

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海鮮塔的內容會由店家來搭配
主要會有貝類、蝦類、軟足類和魚類
非常豐富

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蛤蜊控肯定會暴動
就跟爾康的愛一樣,不只滿出來還漫出來🤣
每一顆都非常飽滿,吃起來非常鮮美

蝦子很新鮮,透抽超讚!
尤其透抽超級肥厚,吃起來彈牙,超過癮!

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這個貝類就不用我多說了吧🤤
之前吃過一些店家,外殼很大,但裡面的肉看起來就營養不良😂

 但二月牌沙茶爐的海鮮,每一樣都是營養均衡、健康寶寶啦👍🏻👍🏻

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我原本以為沙茶爐顧名思義就是整鍋湯裡面都是沙茶
想不到是這樣的清澈白湯

原來沙茶爐的湯是以大骨、雞骨、蝦米、蔬果和扁魚下去熬製的
而為什麼叫沙茶爐
是因為他們的招牌「沙茶醬」是自己用櫻花蝦編炒而成的
讓佐料增添了一份櫻花蝦的香氣
光是用聞的,就讓人食指大動啦~~😍

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除了海鮮塔之外,肯定還要點點別的吧!

如果是不吃海鮮的朋友,當然也有別的選擇
二月牌的溫體豬/溫體牛也是相當有水準的

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溫體豬

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溫體牛

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原本火鍋料都是放在冰箱裡,讓客人自取
但因為疫情的關係,他們都是以點菜的方式,讓客人劃單再上菜唷

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二月牌沙茶爐的手工丸也是相當厲害的啦 👍🏻
讓我來一一為大家介紹

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和牛起司丸

和牛起司丸絕對是來店必點的丸子了!
有沒有看到這個爆漿起司的部分
剛煮好熱熱吃,認真起司會牽絲 ~~~~~

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頂級麻香丸

如果你喜歡麻麻辣辣的口味
推薦你點這個~

它不是真的很辣(認真小辣也可以吃的)
丸子本身很juicy ,加上舌尖上多一份「麻」的感覺
讓人會想一顆接一顆啦~

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澎湖飛魚卵墨魚漿

各位!這超讚!舉世無雙!

讓我來給你們看看它生前長怎樣

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它不是只有漿本人而已
這碗用料真的很實在!
花枝滿滿,誠意無限😆

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近看真的有好多飛魚卵在裡面
各位飛魚寶寶,我愛你們❤️

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台南手工花枝漿

花枝漿和飛魚卵墨魚漿真的是我的心頭好!
尤其是這種料多、口感炸好的,完全 make my day 🥰

不要看他們小小一碗,其實份量很充足
請你們一定要點起來!好嗎!

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宜蘭三星蔥丸

這個朋友大推!他說超好吃,他超喜歡
但我不吃蔥... 所以... 我pass🤣

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麻辣湯包

和頂級麻香丸不一樣
麻辣湯包是認真會炸汁的

吃的時候一定要小心 😆

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特級香菇丸/大甲芋頭丸

大甲芋頭丸 讚!
認真吃得到芋頭塊,而且超多
愛芋頭的寶貝,千萬不要錯過

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台南手工魚冊

魚冊是台南火鍋店幾乎都有的火鍋料
台北俗如我,是第一次吃到🤭

口感挺特別的耶!還不錯喔!

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九母魚酥

九母魚酥也有一群二月排沙茶爐的粉絲群
外皮吃起來脆脆的,裡面是魚肉
這也是我第一次吃到😆

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店內招牌佐料 櫻花蝦沙茶醬

滿滿的櫻花蝦,再自行斟酌調味
再一次想起那樣的香氣,又讓我流口水了啦!!

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吃到一半,店員突然送上網美飲品海盜船🤣

這是他們現在店裡的活動
現在只要到店用餐
無論平日假日,都會送一船「無酒精飲品」喔!

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還有在google評論五星留言,就有冰淇淋 😍

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有一派的人,吃火鍋到尾聲,都會用湯來煮粥
二月牌沙茶爐也是有提供這樣的服務唷!

如果你也是吃粥愛好者,不要害羞!
主動跟店員說一聲,他們就會幫你準備了

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煮起來又是滿滿的一整鍋
如果吃不完,也別擔心
可以打包帶回家
另外加上自己想吃的料,就又是完美的一餐了😆

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二月牌沙茶爐的海鮮真的是新鮮的
無論是蝦子、魚類、貝類,你都能吃到鮮甜的海味
也因此,其實不需要額外沾醬,單吃就能吃到食材最天然的美味

不管你是海鮮控、肉肉控、丸子控
都能滿足你的味蕾,療癒你的心情

下次要聚餐,一起來二月牌沙茶爐吃飯吧🥰

 


•店鋪資訊•

店名:二月牌沙茶爐(新莊店)
地址:242 新北市新莊區中華路二段103號

電話:(02) 2997-1316
營業時間:
週二-週五 17:30-23:00
週六、週日 12:00-14:30 / 16:30-00:00
週一固定公休

臉書👉🏻 二月牌沙茶爐
訂位👉🏻 點我

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