哼哼！我終於也吃到已經火紅一陣子的海鮮塔了！！！
之前看到幾個店家的海鮮塔，一定要揪個至少4人以上才有辦法成行
不然份量太多，根本吃不完
二月牌沙茶爐 完全是我這種微邊緣人的天堂🤣
他們有各種套餐選擇，讓你無論是兩人約會、三五好友聚會
或是家族團聚想直接辦桌辦起來
各種選項，一應俱全
你看 兩個月 拼起來就是「朋」
果然是大家的好朋友啦 ❤️
就是這個塔！！
想它想很久～終於和它見面了～～～～🤤
最下面那層就是湯本人
上面四層的海鮮，滴下來的精華全部都在裡面😍
海鮮塔的內容會由店家來搭配
主要會有貝類、蝦類、軟足類和魚類
非常豐富
蛤蜊控肯定會暴動
就跟爾康的愛一樣，不只滿出來還漫出來🤣
每一顆都非常飽滿，吃起來非常鮮美
蝦子很新鮮，透抽超讚！
尤其透抽超級肥厚，吃起來彈牙，超過癮！
這個貝類就不用我多說了吧🤤
之前吃過一些店家，外殼很大，但裡面的肉看起來就營養不良😂
但二月牌沙茶爐的海鮮，每一樣都是營養均衡、健康寶寶啦👍🏻👍🏻
我原本以為沙茶爐顧名思義就是整鍋湯裡面都是沙茶
想不到是這樣的清澈白湯
原來沙茶爐的湯是以大骨、雞骨、蝦米、蔬果和扁魚下去熬製的
而為什麼叫沙茶爐
是因為他們的招牌「沙茶醬」是自己用櫻花蝦編炒而成的
讓佐料增添了一份櫻花蝦的香氣
光是用聞的，就讓人食指大動啦～～😍
除了海鮮塔之外，肯定還要點點別的吧！
如果是不吃海鮮的朋友，當然也有別的選擇
二月牌的溫體豬/溫體牛也是相當有水準的
溫體豬
溫體牛
原本火鍋料都是放在冰箱裡，讓客人自取
但因為疫情的關係，他們都是以點菜的方式，讓客人劃單再上菜唷
二月牌沙茶爐的手工丸也是相當厲害的啦 👍🏻
讓我來一一為大家介紹
和牛起司丸
和牛起司丸絕對是來店必點的丸子了！
有沒有看到這個爆漿起司的部分
剛煮好熱熱吃，認真起司會牽絲 ～～～～～
頂級麻香丸
如果你喜歡麻麻辣辣的口味
推薦你點這個～
它不是真的很辣（認真小辣也可以吃的）
丸子本身很juicy ，加上舌尖上多一份「麻」的感覺
讓人會想一顆接一顆啦～
澎湖飛魚卵墨魚漿
各位！這超讚！舉世無雙！
讓我來給你們看看它生前長怎樣
它不是只有漿本人而已
這碗用料真的很實在！
花枝滿滿，誠意無限😆
近看真的有好多飛魚卵在裡面
各位飛魚寶寶，我愛你們❤️
台南手工花枝漿
花枝漿和飛魚卵墨魚漿真的是我的心頭好！
尤其是這種料多、口感炸好的，完全 make my day 🥰
不要看他們小小一碗，其實份量很充足
請你們一定要點起來！好嗎！
宜蘭三星蔥丸
這個朋友大推！他說超好吃，他超喜歡
但我不吃蔥... 所以... 我pass🤣
麻辣湯包
和頂級麻香丸不一樣
麻辣湯包是認真會炸汁的
吃的時候一定要小心 😆
特級香菇丸／大甲芋頭丸
大甲芋頭丸 讚！
認真吃得到芋頭塊，而且超多
愛芋頭的寶貝，千萬不要錯過
台南手工魚冊
魚冊是台南火鍋店幾乎都有的火鍋料
台北俗如我，是第一次吃到🤭
口感挺特別的耶！還不錯喔！
九母魚酥
九母魚酥也有一群二月排沙茶爐的粉絲群
外皮吃起來脆脆的，裡面是魚肉
這也是我第一次吃到😆
店內招牌佐料 櫻花蝦沙茶醬
滿滿的櫻花蝦，再自行斟酌調味
再一次想起那樣的香氣，又讓我流口水了啦！！
吃到一半，店員突然送上網美飲品海盜船🤣
這是他們現在店裡的活動
現在只要到店用餐
無論平日假日，都會送一船「無酒精飲品」喔！
還有在google評論五星留言，就有冰淇淋 😍
有一派的人，吃火鍋到尾聲，都會用湯來煮粥
二月牌沙茶爐也是有提供這樣的服務唷！
如果你也是吃粥愛好者，不要害羞！
主動跟店員說一聲，他們就會幫你準備了
煮起來又是滿滿的一整鍋
如果吃不完，也別擔心
可以打包帶回家
另外加上自己想吃的料，就又是完美的一餐了😆
二月牌沙茶爐的海鮮真的是新鮮的
無論是蝦子、魚類、貝類，你都能吃到鮮甜的海味
也因此，其實不需要額外沾醬，單吃就能吃到食材最天然的美味
不管你是海鮮控、肉肉控、丸子控
都能滿足你的味蕾，療癒你的心情
下次要聚餐，一起來二月牌沙茶爐吃飯吧🥰
•店鋪資訊•
店名：二月牌沙茶爐（新莊店）
地址：242 新北市新莊區中華路二段103號
電話：(02) 2997-1316
營業時間：
週二－週五 17:30-23:00
週六、週日 12:00-14:30 / 16:30-00:00
週一固定公休
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