認識我的人都知道，我是一個巨爆愛吃火鍋的女人
一年四季，就算是夏日炎炎，我也可以和大家約吃火鍋
餐餐吃鍋都不是問題哈哈
德朗火鍋一直都是我的口袋名單
他們主打的澄清雞湯是經歷13個小時熬煮而成
無論是成分或是熬煮流程，都在他們的官網中清楚呈現
藉著疫情我的工作一個大停擺，得以有空
也藉著生日之名，和朋友約在這裡聚餐
我們這次約的是德朗火鍋的行善店
門口擺設桌椅，若人潮較多，可以舒服候位
他們豬肉的產地也有標明在門口
一開始知道德朗，是因為他們的法餐
沒想到火鍋也有三家分店了～
👇🏻 菜單如下 👇🏻
餐點都在這兩頁中
價格落在500-2500
走一個比較精緻、頂級的路線
後面也有一些加點的品項
另外他們有提供酒品和非酒精飲料
將！上菜～
右上角那杯就是鼎鼎大名 滴滴珍貴的 👉🏻 滴鑽澄清雞湯
熱熱喝真的非常暖胃
湯品喝起來真的非常香醇、甘口
這杯和鍋裡的湯底是一樣的
（但後來加湯的，應該就有稀釋過了🤭）
他們的飯是霧峰香米，米飯口感很Ｑ
但今天的米飯偏濕，單吃我沒有很喜歡，最後全部拿去煮粥ㄏㄏ
他們的菜盤還滿豐富的，而且都屬原型食物居多
菜盤內容有：白菜、手工豆皮、木耳、甘蔗玉米、玉米筍、豆腐、絲瓜、菇類、丸子、蝦子、蛤蠣 各一
他們很貼心，會幫你把所有食材剪成適當的大小
這樣就可以避免用手觸碰到食材了～
醬料的部分，因為我不吃蔥，看起來似乎滿單調的哈哈哈
他們的辣椒有分兩種：一種是普通辣，另外還有朝天椒是比較辣的
如果你是一個很能吃辣的人，建議你直接請他朝天椒茄到爆開
就像上圖這樣～～～～
不然...你可能會感覺不到...沒有任何辣椒的存在😂😂😂
美國特選牛 套餐 $950
你知道，畢竟是生日，我就是想吃點爽的
但我本人不是對和牛很感興趣
詢問之下，他們說特選牛是莎朗
於是就開開心心的點來吃哩～
啊他們這樣一份肉總重是150克
如果需要飲食紀錄，可以參考參考🤣🤣🤣
他們的肉質是很不錯的
這個部位因為油脂偏少，建議可以吃5分
煮太久可能會比較柴～
吃到差不多了，就可以請他們幫忙煮粥拉～
加點一顆初生蛋，加進去一起煮
顏色是不是漂漂亮亮 ！！！
本來差不多已經7分飽，看到這鍋直接又餓了😂
果然濕濕的飯拿來煮粥就是一百分哈哈哈哈哈
如果粥吃不完的話，也可以打包帶回家
另外再加點自己想吃的料，直接變成下一餐
德朗的甜點會不定時的更換
我們這次的甜點超級古錐，是甜筒造型
上面那球吃起來很像冰沙
謝謝德朗讓我們能夠在這邊外食自己的蛋糕
朋友買的蛋糕實在是太～夢～幻～了～
非常了解我心中的少女魂哈哈哈哈
以這次的用餐體驗來說
整體環境和服務真的還算不錯
但食材和價位就有些差強人意了
或許是在我的內心裡，本來對這個品牌就有一些期待
所以才有感覺有些落差
總體來說，他不會成為我心中最愛火鍋前幾名🤭🤭
但雞湯（我說原湯）本人真的是好喝的啦～～
•店鋪資訊•
店名：Deloin 德朗火鍋 行善店
地址：114 台北市內湖區行善路385號
電話：(02) 8791-3939
營業時間：
週一－週日 11:30-22:00
官網 👉🏻 點我
臉書👉🏻 Deloin 德朗火鍋
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