最近氣溫越來越低
火鍋的季節來臨啦！！！
今天要來介紹一間蘆洲 徐匯廣場後面的巷子裡，
新開幕的小清新裝潢火鍋店 👉 樂釜 Love Hot Pot 極上鍋物
一走進門就可以看完整家店了
店家雖然坪數不大，但座位安排卻是非常寬敞
整體感覺清爽舒服，不擁擠
如果是單人來吃的話
也有這種小座位，可以很自在地享用美食
飲料有無糖的日式煎茶和雀巢奶茶兩種
醬料擺的乾淨整齊
基本該有的都有～
還有玫瑰鹽耶～讚讚👍
賀！來看菜單～
點餐步驟和用餐須知都寫得很詳細
先選擇湯底再來選主餐和附餐
另外比較重要的是 用餐時間是90分鐘
我光在湯底就停留超久
麻辣鍋、咖哩鍋跟牛奶鍋都超想吃的～～～～～
主餐的部分有很多選擇
除了選肉品之外
也可以依照自己的食量做判斷來選擇份量
這樣就不會吃不飽了耶哈哈哈哈哈哈
（好啦！或浪費食物）
如果選不出來
也有這種幫你配好好的雙人套餐～
看起來也是很ㄘㄟ操~😋
當然還有一些單點品項啦～
因為它們菜盤的火鍋料極少～
都是認真給你有誠意的青菜們～
愛吃火鍋料的人，可以另外加點喔～
以上這些是他們目前試營運的菜單
11/30正式開幕，會有正式的菜單出現
但只是部分微調而已，這個還是可以參考參考
👇 來看我今天點啥 👇
將將！這次點的是 雙牛盛饗宴
這個是正式菜單才會出現的套餐～
我先來幫大家見證見證～😆
「雙牛盛饗宴」內容有
👉12盎司極佳板腱牛
👉12盎司極佳雪花牛
👉2隻天使紅蝦
👉4隻南美白蝦
👉4片台灣黃金雕
👉6顆巨無霸蛤蠣
超～～～級豐富！而且非常划算！
這份雙人套餐才1388元(另加收一成服務費)
湯底的話，雙人套餐是固定一鍋昆布鍋，另一鍋可以不加價選任何口味
但因為牛奶鍋跟咖哩鍋，我們實在選不出來，所以就各點一鍋拉~
👈牛奶鍋起司浴帽
一定要特別介紹一下湯底
吃過很多牛奶湯底都超雷，不是很稀，很像水；就是有一個嘔吐物的味道
我其實一開始也很害怕這間會不會很恐怖...
殊不知！乾～這是我心中命定的牛奶湯底啊！！！
不開玩笑，這湯底的牛奶比例，絕對超重！（成本應該也超重）
濃濃的奶香，加上洋蔥及各類蔬果熬煮出來的鮮甜
什麼都還沒開始，先喝湯就已經震撼味蕾～
咖哩鍋的的部分也是好喝到不行
湯頭不死鹹
喝得到濃郁的各式辛香料熬煮出來的氣息，口味微辣，層次豐富！
每份菜盤都附一隻南美白蝦
還有各類新鮮蔬菜，以及它們自己捲的蔬菜捲
如果裡面有任何不吃的，都可以跟店員說
他們也會盡可能客製化～非常適合我這種挑食鬼👍
(不要菜盤也可以換肉)
很可愛吧～
娃娃菜+金針菇+水蓮捲在一起
板腱牛和雪花牛皆是prime等級的
一上桌直接被這均勻分布的油花吸引~
他們的板腱還特別挑選筋不要太多的部份
為的就是讓顧客享受到頂級的口感
吃起來超軟嫩，不會有那種 台語叫潤潤(中文怎麼翻阿)的感覺～
比我身體還寬的肉們，一拿到我直接笑嗨嗨～😂
海鮮拼盤的擺盤，美到不像話阿😍
感覺得出來店家對於每個小細節的堅持
完全比照日本高級料理餐廳的作法
特別推薦
如果你喜歡吃海鮮
一定要點牛奶鍋來搭配
你絕對不會後悔的那種～直接愛上！
然後！他們有幫天使紅蝦開背啦！！！！
直接幫你去沙筋，這麼貼心的店家哪裡找！
他們的南美白蝦也很優秀
肉質有彈性，又脆又鮮甜
（菜盤上都會有一隻）
不是外面那種煮了會「乎ㄎㄧˇ」的爛蝦
來給他一張完美的大合照
這餐吃得真的太值得了
從湯頭到蔬菜到主餐
每一部分都可以感覺的到店家的用心
而且價位還跟外面其他店家差不多
吃一次，直上我心中最愛火鍋店前三名
同場加映 F1和牛板腱
真心話
他們家的牛肉肉質，真的是我吃過算優秀的
不用花大錢就能享受到這種美食
不來試一次，你會搥心肝~
最後就是...
份量太大了～
我們根本吃 不 完～～～～～
只好打包帶回家😂
冰淇淋的部分，我都只有各嚐一口
因為真的太飽了
他們選的品牌不是外面一般常見的牌子
但是口味吃起來相當不錯！
推荔枝口味，吃起來很清爽👍
我必須說
其實每次吃完火鍋
都會有種負擔很大、身體很重的感覺
這家店吃完之後，竟然沒有這樣子的沉重感
只有滿滿的幸福感～～推推推推推*100
阿因為店家桌數較少
建議可以選擇平日中午去，比較不用排隊
或是先打電話預約訂位～
你們趕快去吃，再來跟我分享你們的心得～～～～～～❤
💡偷偷說，店員長的超可愛，你們不去看一下嗎😂
•店鋪資訊•
地址：247 新北市蘆洲區永安北路二段8巷10號（徐匯中學站２號出口）
電話：(02) 2285 2020
營業時間：上午11:30 - 下午11:00
網站：https://www.facebook.com/lovehotpot2020/
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